L’obiettivo del corso è fornire ai partecipanti una formazione completa e dettagliata per sviluppare le competenze necessarie per ricoprire il ruolo di governante d'albergo con successo, gestendo in modo efficiente il reparto housekeeping e garantendo un ambiente pulito e confortevole per gli ospiti. I partecipanti saranno formati su come l’innovazione tecnologica sta impattando sul ruolo di governante d’albergo e sull’integrazione dei principi EGS.
Contenuti:
il ruolo e le responsabilità della figura di governante d'albergo; gestione del personale di housekeeping: reclutamento, formazione e supervisione; pianificazione delle attività di pulizia e manutenzione; controllo di qualità e ispezioni delle camere e delle aree comuni; gestione degli aspetti operativi, compresi gli orari e le risorse; comunicazione efficace all'interno del reparto housekeeping; miglioramento delle pratiche di pulizia e manutenzione; gestione delle risorse materiali e finanziarie; affrontare le sfide comuni nel reparto housekeeping; promuovere la sostenibilità e la responsabilità sociale nel housekeeping.
METODOLOGIA
La tematica verrà analizzata partendo dagli assunti teorici di base, per arrivare ad esempi concreti. La formazione sarà erogata in presenza.
Posti disponibili: 10
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Il servizio è gratuito.