Lavorare nella sicurezza alimentare: etichettatura dei prodotti alimentari e dichiarazione nutrizionale. (Formazione)

Dove:
Formazione a distanza a cura della sede PFLazio Viterbo

Quando:

giovedì 15/10/2020 dalle 11:00 alle 13:00

Lavorare nella sicurezza alimentare: etichettatura dei prodotti alimentari e dichiarazione nutrizionale. Panoramica dei requisiti obbligatori e facoltativi (front of pack) negli scenari nazionali e internazionali

Il seminario ha l’obiettivo di accrescere le competenze dei discenti migliorandone le possibilità occupazionali nel settore dei servizi di consulenza per la sicurezza dei prodotti alimentari.

Si propone di fornire un quadro dei requisiti richiesti dalle diverse normative in merito all'etichettatura nutrizionale obbligatoria degli alimenti, analizzando specifiche regolamentazioni UE ed extra UE e valutando anche applicazioni facoltative, con l'obiettivo di fornire una panoramica delle diverse forme di espressione e presentazione supplementari della dichiarazione nutrizionale che si trovano sul fronte delle confezioni di prodotti alimentari in Europa e a livello internazionale.

Per poter accedere al webinar occorrerà prenotarsi tramite il modulo sottostante. Nei giorni successivi alla registrazione vi sarà inviata una e-mail da parte della Sede PFL organizzatrice con tutte le istruzioni per partecipare.

ATTENZIONE
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