La sicurezza alimentare alla luce del nuovo regolamento UE 2021/382 (Formazione)

Dove:
Formazione a distanza a cura della sede PFLazio di Viterbo

Quando:

giovedì 24/11/2022 dalle 16:00 alle 17:00

Nel corso del webinar, organizzato con la collaborazione dell'Università degli studi della Tuscia, saranno presentate le novità introdotte dal nuovo regolamento sulla sicurezza alimentare, che ha apportato modifiche significative nella gestione dei rischi, come gli allergeni, e nella cultura della sicurezza alimentare. La conoscenza della normativa è fondamentale, sia in ambito universitario che professionale.

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