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Regione Lazio

Offerta di lavoro

Commis di cucina - Jobday PASSEPARTOUT Valmontone (rif. offerta: 415036.5)

Azienda

EBTL EBTL:

Caratteristiche

Descrizione: Commis di cucina - Jobday PASSEPARTOUT Valmontone

Commis di cucina

NUMERO FIGURE RICERCATE 8+

MANSIONI AFFIDATE ALLA FIGURA RICERCATA
  • Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP
  • Controllare la qualità degli alimenti approvvigionati
  • Conservare e confezionare gli alimenti
  • Preparare le materie prime per il servizio (pulitura e taglio della verdura e della frutta, pulizia del pesce o dei semilavorati)
  • Supportare il capo partita nella preparazione dei piatti
  • Preparare piatti semplici in autonomia
  • Impiattare i cibi nel rispetto degli standard qualitativi
  • Mantenere l'ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro
  • Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina

REQUISITI RICHIESTI
Ottimo standing, ottime doti comunicative e relazionali, propensione al problem solving e lavoro di gruppo, disponibilità a lavorare su turni stabiliti da azienda, esperienza nel ruolo di almeno 1-2 anni

Tipologia di contratto: Non definito
Tipo orario: NonDefinito

Requisiti del candidato

offerta valida fino al 19 settembre 2021