Porta Futuro Lazio
Regione Lazio
Offerta di lavoro
ALLIEVO RESPONSABILE BAR ATLANTIC (rif. offerta: 504799.6)
Azienda
via Vittor Pisani, 20 - 20124 MILANO
Caratteristiche
Descrizione: ALLIEVO RESPONSABILE BAR ATLANTIC
L'area di riferimento è la rete di Ristoranti Bar Atlantic Responsabilità del ruolo Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile all'interno dei nostri Ristoranti Bar Atlantic, acquisendo le metodologie di lavoro direttamente sul campo.
Attività:
- Assistenza e servizio alla clientela
- Gestione logistica del bar, cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi
- Adeguato stoccaggio delle merci
- Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie)
- Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).
Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.
Caratteristiche personali:
- Predisposizione alla relazione con la Clientela
- Attitudine all'ascolto e alla mediazione
- Doti di leadership e team working
- Capacità di analisi e problem solving operativo
- Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative
Tipologia di contratto: Non definito
Tipo orario: Fulltime
Figure professionali: Baristi e professioni assimilate (1 posti)
Requisiti del candidato
- Titoli di studio richiesti:
- DIPLOMA DI ISTRUZIONE SECONDARIA SUPERIORE CHE PERMETTE L'ACCESSO ALL'UNIVERSITA' (ISTITUTO PROFESSIONALE (secondo ciclo) - SCUOLA MAGISTRALE (5 anni) - ISTITUTO TECNICO - ISTITUTO MAGISTRALE (4 e 5 anni) - LICEI SCIENTIFICO, CLASSICO, LINGUISTICO - ISTITUTO D'ARTE (secondo ciclo) - LICEO ARTISTICO (4 e 5 anni) - ISTITUTO SUPERIORE) [obbligatorio]