via Fogazzaro, -
Descrizione: TEAM LEADER KFC ROMA - TUSCOLANA
Spoon Direct srl, azienda licenziataria di
marchio di KFC in Italia, in forte
espansione sul territorio italiano ricerca, per la prossima apertura del punto
vendita di Roma Tuscolana
RESPONSABILITA'
In qualità di Team Leader,
Riportando al Direttore del ristorante, la risorsa si occuperà di garantire il
regolare svolgimento dei turni dall'apertura alla chiusura, assicurando il
rispetto degli standard e delle procedure aziendali. Svolgerà tutti gli
incarichi affidati con la massima professionalità, garantendo la soddisfazione
dei clienti sia interni che esterni.
La risorsa si occuperà nello
specifico della gestione del turno dall’apertura alla chiusura secondo la
programmazione degli orari schedulati. La gestione del turno implica le
seguenti principali responsabilità:
- people management: supporto al
direttore del ristorante nella gestione dei turni, nel monitoraggio delle
performance e nella creazione di un clima ingaggiante per i Team member; -
supervisione e garanzie della "food safety";
- monitoraggio cassa;
- revisione della preparazione, manutenzione e pulizia degli attrezzi, dei
macchinari e di mobili e stoviglie;
- Monitoraggio e controllo della preparazione del prodotto;
- ricezione ordini;
- vendita e servizio al cliente con l’obiettivo di massimizzare la sua
soddisfazione;
- garantire la pulizia e la disinfezione
di tutte le aree di lavoro durante il turno
Requisiti:
Richiesta diponibilità da fine ottobre per poter iniziare il percorso di
formazione.
Tipologia di contratto: Non definito
Tipo orario: NonDefinito
Figure professionali: Imprenditori e responsabili di piccole aziende nei servizi di alloggio e ristorazione (3 posti), Specialisti in risorse umane (3 posti)
Sede di lavoro prevista:
KFC Roma - Tuscolana - Via Tuscolana 977 CAP 00174 ROMA (RM)