Addetto/a Pizzaiolo - Roma (RM) (rif. offerta: 748179.4)
Azienda
Todis Srl:
Via della Pallotta, 12/A - 06126 PERUGIA
Caratteristiche
Descrizione: Addetto/a Pizzaiolo - Roma (RM)
Azienda Todis , ricerca addetto/a pizzaiolo per le sedi di Roma (RM)
MANSIONI:
- Conoscenza di diverse tipologie di impasti per pizza.
- Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
- Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
- Cottura delle pizze nel forno elettrico.
- Allestimento e gestione del banco pizza, porzionatura, confezionamento e prezzatura dei prodotti da esporre nel banco;
- Taglio e porzionatura delle pizze.
- Operazioni necessarie alla preparazione dei prodotti da banco
osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto,
attenendosi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene
(HACCP)
- Monitorare la gestione delle scorte e i corretti approvvigionamenti di merce
- Elaborazione ordini della merce
- Controllo scadenze
- Gestione scarti
- Carico/scarico merce dal magazzino
- Garantire un servizio di qualità offerto ai clienti, garantire la loro soddisfazione
- Si occuperà inoltre della tracciabilità prodotti
- Verificare l’ordine e la pulizia degli spazi del proprio reparto ed il corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto
REQUISITI:
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Dimestichezza nell’utilizzo dei principali strumenti di lavoro (impastatrici, forni e spianatoie) e strumenti informatici
- Preferibile possesso o prenotazione dell’attestato alimentarista HACCP
- Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO
- Ottime capacità di problem solving
- Propensione alle relazioni orientamento al cliente
- Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni e festivi
- Patente di guida
Tipologia di contratto: Non definito
Tipo orario: Fulltime
Figure professionali: Addetti alle vendite (1 posti)
Sede di lavoro prevista:
Roma - ROMA (RM)
Requisiti del candidato
offerta valida fino al 24 aprile 2025