Offerta di lavoro

Cuoco/a Esperto/a – Roma (rif. offerta: 694105.15)

Azienda

Eataly Net S.r.l.:

via Vittorio Emanuele, 6 - 12051 ALBA

Caratteristiche

Descrizione: Cuoco/a Esperto/a – Roma

Per il negozio di Eataly Roma Ostiense si ricerca una persona da inserire nel ruolo di Cuoco/a Esperto/a. La risorsa si occuperà della gestione del ristorante, coordinando le attività dei commis di cucina.

Le sue principali responsabilità saranno:

Verificare la qualità degli alimenti
Compilare gli ordini e garantire le scorte della dispensa
Preparare piatti seguendo il ricettario
Curare l’impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi
Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e macchinari di lavoro (pentole, padelle, taglieri, affettatrici)
Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina

Requisiti:

Diploma Alberghiero / Scuola professionale riconosciuta a livello Nazionale (es. Alma)
Esperienza pregressa in ruolo affine
Precisione, velocità e attenzione nell’elaborazione dei piatti
Ottimo standing
Buona conoscenza della lingua inglese
Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend

Sarà considerato un plus:

Mobilità geografica

Tipologia di contratto: Non definito
Tipo orario: NonDefinito
Figure professionali: Cuochi in alberghi e ristoranti (1 posti)
Sede di lavoro prevista: Roma (Rm) - ROMA (RM)

Requisiti del candidato

Titoli di studio richiesti:
- Diploma di qualifica di istituto professionale alberghiero (Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione) [obbligatorio]
- Altre qualifiche di istituto professionale alberghiero (Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione) [obbligatorio]

offerta valida fino al 03 ottobre 2024

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