Cittadini
Offerta di lavoro - Supervisore di Sala – Cameriere/a Esperto/a - Roma (RM) (834279)
Eataly Net S.r.l.
Lavoro: Professioni qualificate nelle attività ricettive e della ristorazione (1 posti)
Tipologia di contratto: Non definito
Sede di lavoro:
Caratteristiche
Descrizione:
Mansioni:
- Verificare gli standard di servizio in sala;
- Organizzare e gestire il briefing prima dell’avvio del servizio per comunicare offerte del giorno, variazioni nel menù, obiettivi del servizio ed assegnazione ruoli;
- Supervisionare il servizio, gestendo il flusso delle attività del team ed intervenendo nelle varie criticità;
- Accogliere la clientela e gestire i flussi/tempi di attesa;
- Raccontare l’offerta culinaria fornendo suggerimenti in merito ai migliori abbinamenti tra cibi e bevande;
- Presentare gli ingredienti del menù dando specifiche in merito ad eventuali allergeni;
- Prendere le ordinazioni, svolgere attività di servizio al tavolo ed interfacciarsi con le cucine;
- Monitorare la soddisfazione dei clienti e dimostrarsi disponibile verso qualsiasi richiesta aggiuntiva;
- Raccontare le offerte e le iniziative presenti sul punto vendita;
- Supervisionare le operazioni di cassa e il corretto utilizzo delle procedure operative.
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in ruolo affine;
- Buona conoscenza del settore enogastronomico italiano e passione per il mondo food&beverage;
- Ottime capacità organizzative e propensione al lavoro di squadra;
- Predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità di problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turni/nel weekend;
- Buona conoscenza della lingua inglese.
Tipo orario:
Non definito
Richiesta trasferte:
No
Offerta valida fino al 30 aprile 2026
