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Regione Lazio

Breakfast experience ai tempi del Covid-19 (Formazione)

Foto Futurimprendoor

Dove:
Sapienza - Sala Conferenze

Quando:

  • giovedì 28/04/2022 dalle 10:00 alle 16:00

Porta Futuro Lazio in collaborazione con EBTL promuove ed organizza il seminario:

Breakfast experience ai tempi del Covid-19
Come strutturare una colazione vincente e sicura

OBBIETTIVI:

Il corso ha l’obiettivo di creare maggiore sicurezza nel personale in modo da trasmetterla agli ospiti e fornire soluzioni e strategie per trasformare il breakfast in un momento per acquisire la fiducia della clientela e farla diventare testimonial della struttura.

CONTENUTI: 

  • Responsabilizzazione del team 
  • Gli elementi del breakfast che trasmettono sicurezza
  • Soluzioni e strategie targettizzate per tipo di contesto
  • L’importanza della check-list per trasmettere il fattore sicurezza 
  • L’importanza dei prodotti locali e della loro ecosostenibilità
  • Comunicare e raccontare l’esperienza del breakfast attraverso lo storytelling.


La partecipazione all'evento sarà garantita nel pieno rispetto delle normative inerenti il contrasto all'emergenza dell'epidemia da covid-19.

Posti disponibili: 15