Addetto al reparto Pescheria (rif. offerta: 330226.6)
Azienda
Eataly Net S.r.l.:
via Vittorio Emanuele, 6 - 12051 ALBA
Caratteristiche
Descrizione: Addetto al reparto Pescheria
Per lo store di Eataly Roma, si ricerca una risorsa da inserire all’interno del reparto Pescheria. La figura si occuperà delle operazioni di preparazione e vendita dei prodotti ittici.
Nello specifico le mansioni di cui si occuperà sono:
- Rifornimento del banco alimentare, allestimento scaffali take away, attività di avanzamento del prodotto e monitoraggio delle scadenze
- Assistenza alla clientela nelle scelte di acquisto, raccontando le diverse caratteristiche dei prodotti e suggerendone le migliori modalità di preparazione
- Lavorazione e pulizia del pesce, eviscerazione, sfilettatura e preparazione del prodotto per la vendita
- Monitoraggio del rispetto delle norme HACCP, analisi dei rischi, controllo del processo di etichettamento e tracciabilità del prodotto
- Gestione dell’igienizzazione degli ambienti e della pulizia di attrezzi e macchinari
Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni
- Buona predisposizione alla vendita e al contatto con il pubblico
- Buone capacità manuali nell’utilizzo di macchinari e strumentazioni specifiche
- Ottima predisposizione al lavoro in team;
-Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni/ nel weekend
Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo determinato
Tipo orario: Fulltime
Figure professionali: Pesciaioli (1 posti)
Sede di lavoro prevista:
Roma - (RM)
Requisiti del candidato
- Titoli di studio richiesti:
-
LICENZA MEDIA (SCUOLA MEDIA ) [obbligatorio]
offerta valida fino al 09 dicembre 2020