Offerta di lavoro

Responsabile Enoteca (rif. offerta: 551712.5)

Azienda

Eataly Net S.r.l.:

via Vittorio Emanuele, 6 - 12051 ALBA

Caratteristiche

Descrizione: Responsabile Enoteca

Per il negozio di Eataly Roma si ricerca una persona da inserire nel ruolo di Responsabile del Reparto Enoteca. La risorsa, a diretto riporto del Retail Manager, si occuperà di gestire la parte commerciale, economica e logistica del reparto.

Le sue principali responsabilità saranno:

Supervisionare le attività di ricezione e stoccaggio della merce in ingresso
Garantire il corretto allestimento degli spazi espositivi
Accogliere il cliente ed assisterlo durante l’esperienza in reparto
Ordinare i prodotti al magazzino e/o a fornitori diretti
Coordinare le attività del team
Comunicare con i rappresentanti della categoria
Collaborare alla definizione della carta vini/cocktail per i ristoranti
Monitorare il fatturato, la marginalità e il costo del lavoro
Definire i fabbisogni per le coperture del reparto
Pianificare e gestire eventi e corsi di didattica

Requisiti:

Diploma conseguito in associazioni: AIS – FIS – FISAR – ONAV – WSET e/o formazione enologica universitaria
Esperienza pregressa di almeno 2 anno nello stesso ruolo in enoteche o in realtà ristorative con coordinamento di team
Conoscenza delle pratiche enologiche
Tecniche di vendita
Precisione, ordine e attenzione al dettaglio
People management
Capacità relazionali e comunicative

Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo indeterminato
Tipo orario: Fulltime
Sede di lavoro prevista: Roma - (RM)

Requisiti del candidato

Conoscenza lingue:
- English - Ascolto B1 - Intermedio, Lettura B1 - Intermedio, Interazione B1 - Intermedio, Produzione orale B1 - Intermedio, Scrittura B1 - Intermedio

offerta valida fino al 13 maggio 2023