Porta Futuro Lazio
Regione Lazio
Offerta di lavoro
PROGRAMMA SPECIALISTI BAR ATLANTIC (rif. offerta: 286871.2)
Azienda
via Vittor Pisani, 20 - 20124 MILANO
Caratteristiche
Descrizione: PROGRAMMA SPECIALISTI BAR ATLANTIC
L'inserimento è previsto all'interno del Bar Atlantic, società del Gruppo Esselunga.
PERCORSO DI INSERIMENTO E FORMAZIONE
Gli assunti, provenienti da un percorso scolastico già legato all'ambito ristorativo, continueranno la loro formazione attraverso uno specifico programma che consentirà loro di sviluppare capacità organizzative e acquisire tecniche di preparazione specifiche di Atlantic, necessarie per diventare un professionista qualificato.
ATTIVITÀ
Il progetto di formazione prevede uno specifico programma articolato in lezioni pratiche, teoriche e affiancamenti a colleghi esperti per sviluppare competenze nei diversi ambiti di attività: caffetteria, tavola fredda, tavola calda e gestione della sala.
Si occuperanno giornalmente delle operazioni necessarie alla preparazione dei piatti e alla gestione del banco e del servizio al cliente.
REQUISITI
Studenti diplomandi del corso quinquennale di Tecnico dell'Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera che conseguiranno il Diploma a luglio 2020 e che sono domiciliati nelle regioni Lombardia, Piemonte, Veneto, Emilia Romagna, Toscana (nella provincia di Firenze e zone limitrofe) e Roma.
CARATTERISTICHE PERSONALI
- Predisposizione alla relazione con la Clientela
- Attitudine al lavoro di squadra
- Capacità di lavorare in contesti standardizzati
- Precisione
- Puntualità
- Dinamismo
- Entusiasmo
Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo determinato
Tipo orario: NonDefinito
Figure professionali: Baristi e professioni assimilate (1 posti)
Requisiti del candidato
- Titoli di studio richiesti:
- Diploma di istruzione secondaria superiore ad indirizzo professionale alberghiero (Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione) [obbligatorio]