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Regione Lazio

Offerta di lavoro

Chef di Cucina (rif. offerta: 204436.7)

Azienda

Blu Hotels Blu Hotels:

via Enrico Fermi, 7B - 25087 SALÒ

Caratteristiche

Descrizione: Chef di Cucina

Per Villa Paradiso Village a Passignano sul Trasimento (PG) cerchiamo uno Chef di cucina per la stagione estiva 2019.

Si richiede:
  • esperienza consolidata nel ruolo di chef in alberghi e villaggi di medie e grandi dimensioni con servizio al buffet preferibilmente in catene con standard di servizio
  • capacità di elaborazione costo pasto
  • ottima conoscenza delle materie prime
  • ottima preparazione e presentazione del buffet
  • conoscenza della cucina italiana e in particolare di quella umbra 
  • Completano il profilo ottime doti di leadership, orientamento alla formazione e crescita di risorse junior.
L'azienda offre l'inserimento di un contratto a termine stagionale 8 mesi ca, vitto e alloggio in struttura.

Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo determinato
Tipo orario: Fulltime
Figure professionali: Cuochi in alberghi e ristoranti (1 posti)

Requisiti del candidato

  • Titoli di studio richiesti:
    • Diploma di qualifica di istituto professionale alberghiero (Istituto professionale per i servizi alberghieri e ristorazione) [facoltativo]
    • LICENZA MEDIA (SCUOLA MEDIA ) [obbligatorio]
  • Esperienze lavorative pregresse richieste: Cuochi in alberghi e ristoranti (3 Anni)
offerta valida fino al 31 marzo 2019